あすのごはん

8/2(火)121回目のあすのごはん

枝豆のにんにく炒め。

材料

枝豆
にんにく
ナンプラー
黒こしょう
ごま油


作り方

①枝豆の両端をハサミで切っておきます。
②フライパンにごま油をあたため、枝豆と塩を入れて香りがたつまで炒めます。
③お酒と水を入れて、蓋をしたら弱火に落として5分蒸します。
④ナンプラーと黒こしょうで味をつければ出来上がりです。

あすの東京は、雨時々くもり。

それではみんさん、おいしい火曜日を。

asu no gohan