あすのごはん

10/9(日)188回目のあすのごはん

揚げなすのすだちカシューナッツ塩。

材料

なす
レモン
カシューナッツ

黒こしょう

作り方

①なすを大きめのひとくちだいに切っておきます。
②カシューナッツは、粗く砕いておきます。
③なすを揚げて、塩、黒こしょう、カシューナッツ、すだちを絞っていただきます。

あすの東京は、くもり時々雨。

夏もいいですが、秋のなすもおいしいですよね。
いつもと少し違う味付けで、おいしいなすを食べてみてください。

それではみなさん、おいしい日曜日を。

asu no gohan