あすのごはん

12/2(金)238回目のあすのごはん

大根と豚肉のトウバンジャン炒め。

材料

豚バラ厚切り
大根
トウバンジャン
醤油
砂糖

白こしょう
ごま油

作り方

①フライパンにごま油をあたため、豚バラを炒めます。
②拍子切りした大根を加えて、しんなりするまで炒めます。
③酒を振って、調味料を加えて和えればできあがりです。

あすの東京は、晴れ。

炒めた大根の味を知ると冬が楽しくなりますよ。

それではみなさん、おいしい金曜日を。

asu no gohan