あすのごはん

8/14(日)133回目のあすのごはん

モロヘイヤのおひたし。

材料

モロヘイヤ 2束
醤油 大さじ1
だし 大さじ2
鰹節 少々

作り方

①モロヘイヤを茹でて、冷水にとり、よく絞っておきます。
②ボウルに醤油、だしを混ぜ、モロヘイヤを和え、鰹節を振ればできあがりです。

あすの東京は、曇り時々晴れ。

モロヘイヤのおひたしは、納豆と一緒にごはんの上にかけて食べてもおいしいんです。ぜひお試しあれ。

それではみなさん、おいしい日曜日を。

asu no gohan