作り方

①刺身醤油に卵黄を漬けて、一晩冷蔵庫におきます。
②ごはんにパセリのみじん切りとオリーブオイルを混ぜます。
③ごはんの上にサーモンとかいわれを盛り付け、卵黄醤油を真ん中にのせればできあがりです。