作り方

①じゃがいも、ベーコンを千切にしてボウルに入れ、少量の小麦粉でよく和えておきます。
②フライパンにオリーブオイルをあたため、①を入れて塩こしょうとチーズ振って、両面をこんがり焼けばできあがりです。