あすのごはん

5/14(日)291回目のあすのごはん

ズッキーニのじゃこ炒め

材料

ちりめんじゃこ
ズッキーニ
ごま油

醤油
白こしょう

作り方

①フライパンにたっぷりごま油を温め、5mmの輪切りしたズッキーニを炒めます。
②じゃこを加えて、酒を振り、醤油と白こしょうで味をつければできあがり。

あすの東京は、くもり。

ズッキーニの炒めものは、しっかり油を吸わせるのがコツです。

それではみなさん、おいしい日曜日を。

asu no gohan