あすのごはん

8/6(土)125回目のあすのごはん

ズッキーニとじゃがいものチーズ焼き。

材料

ズッキーニ
じゃがいも

オリーブオイル
黒こしょう
粉チーズ
白ワイン

作り方

①ズッキーニとじゃがいもを薄くスライスしておきます。
②フライパンにズッキーニとじゃがいもを並べ、オリーブオイルをまわしかけます。
③調味料と粉チーズをかけ、白ワインを少量ふります。
④弱火にかけ、蓋をして7〜10分ほど蒸し焼きにすればできあがりです。

あすの東京は、晴れ時々くもり。

それではみなさん、おいしい週末を。

asu no gohan