作り方

①合わせだしに豆富をちぎり入れ、あたためます。
②醤油とこしょうで味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、溶き卵を入れてかき混ぜながら火を通します。
③器に盛り付け、ごま油で風味をつければできあがりです。