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レシピタイトル
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RECIPE
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2〜3人分
人分
鰹のたたき 刻み紅しょうがのタレ
材料:
鰹のたたき …… 120g
紅しょうが…… 20g
ねぎ …… 20g
ごま …… 小さじ2
サラダ油 …… 小さじ1
ごま油 …… 小さじ1
ポン酢 …… 適量
作り方:
1
紅しょうが、ねぎをみじん切りにします。
2
ボウルに①とサラダ油、ごま油、ごまを入れてよく混ぜます。
3
鰹を皿に盛り付け、②をのせてポン酢をかければできあがりです。