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RECIPE000
2〜3人分人分
鰹のたたき 刻み紅しょうがのタレ
材料:
  • 鰹のたたき …… 120g
    紅しょうが…… 20g
    ねぎ …… 20g
    ごま …… 小さじ2
  • サラダ油 …… 小さじ1
    ごま油 …… 小さじ1
    ポン酢 …… 適量
作り方:
  • 1紅しょうが、ねぎをみじん切りにします。
  • 2ボウルに①とサラダ油、ごま油、ごまを入れてよく混ぜます。
  • 3鰹を皿に盛り付け、②をのせてポン酢をかければできあがりです。