000.レシピタイトル
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- 材料：
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サケ …… １切れ
ベビーリーフ …… 適量
レモン …… 1/8個
タルタルソース …… 大さじ２
きゅうりのしょうゆ漬け…… 30g
黒こしょう …… お好みで
しょうゆ …… 小さじ1/2
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塩 …… ひとつまみ
小麦粉 …… 適量
バター …… 20g
- 作り方：
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- 1温めたフライパンに、バターを入れます。
- 2サケに塩と小麦粉をまぶし、①に入れて両面をしっかり焼きます。
- 3ボウルにレモン汁とタルタルソース、刻んだきゅうりのしょうゆ漬け、しょうゆを入れてよく混ぜます。
- 4皿にベビーリーフを盛り、サケをのせて黒こしょうをふり、タルタルソースをかければできあがりです。
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