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レシピタイトル
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レシピタイトル
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レシピタイトル
RECIPE
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作りやすい分量
人分
赤かぶの浅漬け
材料：
赤かぶ …… ２個
塩 …… 25g
A
砂糖 …… 200g
酢 …… 300 mℓ
鷹の爪 …… １本
作り方：
1
赤かぶを半分に切り、塩をまぶして15分おき、水けをきります。
2
Aをひと煮立ちさせます。
3
①に②の液を加えて、１日寝かせればできあがりです。
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