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作りやすい分量人分

春菊の胡麻和え

材料：

春菊 …… 1束
白ねりごま …… 10g
しょうゆ …… 大さじ1
砂糖 …… 大さじ1
合わせだし …… 大さじ3

作り方：

1春菊をゆでて冷水にとり、手で絞って水をよくきります。
2白ねりごま、しょうゆ、砂糖、合わせだしを混ぜ、①と和えればできあがりです。