000.レシピタイトル
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- 材料：
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じゃがいも …… 中４個
ハム …… 40g
ゆで卵 …… 1個
きゅうり …… １本
塩 …… ふたつまみ
黒こしょう …… 少々
マヨネーズ …… 50g
オリーブオイル …… 大さじ１
- 作り方：
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- 1じゃがいもをラップで包んで、レンジで蒸し、皮をむきます。
- 2きゅうりを輪切りにして、塩もみしておきます。
- 3ボウルに、ゆで卵の卵黄と塩、黒こしょう、マヨネーズ、オリーブオイルを入れてよく混ぜておきます。
- 4塩抜きしたきゅうり、じゃがいも、刻んだハム、白身を加えてさっくり和え、③と混ぜればできあがりです。
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