000.レシピタイトル
000.レシピタイトル
000.レシピタイトル
- 材料：
-
-
ベビーホタテ（水煮）…… 120g
高野豆腐 …… ２枚
にんじん …… 1/2本
切り昆布 …… 150g
-
A合わせだし …… 400mℓ
砂糖 …… 大さじ1/2
みりん …… 大さじ２
薄口しょうゆ …… 大さじ２
- 作り方：
-
- 1高野豆腐は袋の表示通りにやわらかくなるまでもどし、水けを絞って６等分に切ります。
- 2にんじんは皮をむき、小さめの乱切りにします。
- 3鍋にAを入れ、高野豆腐、にんじん、ホタテ、切り昆布を加えて中火にかけ、５分ほど煮込めばできあがりです。
シェアする
