ハムとたまごといんげんの粒マスタードサンドウィッチ
- 材料:
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切り落としハム……40g
卵……1個
いんげん……5本
マヨネーズ……20g
バター……5g
粒マスタード……5g
黒こしょう……多め
食パン……2枚
- 作り方:
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- 1ゆで卵を作ります。いんげんの筋をとり、塩ゆでしておきます。
- 2食パンをトーストして、バターを塗ります。
- 3食パンの上にハム、いんげんの順に並べ、ゆで卵をくずしながら盛り付けます。
- 4粒マスタードとマヨネーズを混ぜて上から③に流しかけ、黒こしょうをふってサンドすればできあがりです。