000.レシピタイトル
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- 材料：
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鶏むね肉 …… 1/2枚
レタス …… １枚
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Aめんつゆ …… 大さじ２
酢 …… 大さじ１
砂糖 …… 小さじ１
水 …… 大さじ１
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タルタルソース …… 適量
レモン …… 1/8個
サラダ油 …… 大さじ２
小麦粉 …… 適量
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パセリ …… 少々
- 作り方：
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- 1鶏肉を切って、厚みを半分にします。
- 2①とAを一緒にビニール袋に入れてよくもみます。
- 3②に小麦粉をつけ、サラダ油を温めたフライパンで両面をしっかりと焼きます。
- 4レタスを皿に盛り付け、③をのせてタルタルソースをかけます。レモン、パセリを飾り付ければできあがりです。
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