000.レシピタイトル
000.レシピタイトル
000.レシピタイトル
RECIPE000
作りやすい分量人分
キャベツの浅漬け
材料:
  • キャベツ …… 1/4玉
    しそ …… 10枚
    白ごま …… 大さじ2
    しょうゆ …… 小さじ1と1/2
    塩 …… 小さじ2
作り方:
  • 1キャベツを一口大に切り、塩をまぶして15分おきます。
  • 2水にさらして塩を抜き、よく絞ってボウルに入れておきます。
  • 3せん切りにしたしそと白ごまを加えて、しょうゆで和えればできあがりです。