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RECIPE000
1人分人分
ほうれん草と生ハムのオムレツ
材料:
  • ほうれん草 …… 2株
    玉ねぎ …… 1/4個
    生ハム …… 50g
    卵 …… 1個
    オリーブオイル …… 大さじ2
    塩 …… ひとつまみ
    こしょう …… 少々
    生クリーム …… 大さじ1
    マヨネーズ …… お好みで
作り方:
  • 1フライパンにオリーブオイルを温め、生ハムと玉ねぎのスライス、3cm幅に切ったほうれん草を炒めます。
  • 2①に塩、こしょう、生クリームを混ぜた溶き卵を加えてふたをし、1分半加熱すればできあがりです。