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RECIPE000
2〜3人分人分
たこの唐揚げ
材料:
  • ゆでだこ …… 100g
  • サニーレタス …… 1枚
  • Aおろししょうが …… 3g
    しょうゆ …… 大さじ1
    白こしょう …… 多め

  • Bごま …… 大さじ1
    しょうゆ …… 大さじ1
    酢 …… 大さじ1
    砂糖 …… 大さじ1
    ごま油 …… 小さじ1/2
    ねぎ(みじん切り) …… 1/4本
  • 片栗粉 …… 大さじ1
    サラダ油 …… 大さじ3
  • からし …… 適量
作り方:
  • 1たこは5mm幅にスライスしておきます。
  • 2①にAで下味をつけたら、片栗粉をまぶして、サラダ油で焼きます。
  • 3③ Bをボウルで合わせます。
  • 4④ サニーレタスと①を皿に盛り付け、③のタレをかけてからしを添えればできあがりです。