000.レシピタイトル
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- 材料:
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ゆでだこ …… 100g
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サニーレタス …… 1枚
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Aおろししょうが …… 3g
しょうゆ …… 大さじ1
白こしょう …… 多め
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Bごま …… 大さじ1
しょうゆ …… 大さじ1
酢 …… 大さじ1
砂糖 …… 大さじ1
ごま油 …… 小さじ1/2
ねぎ(みじん切り) …… 1/4本
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片栗粉 …… 大さじ1
サラダ油 …… 大さじ3
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からし …… 適量
- 作り方:
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- 1たこは5mm幅にスライスしておきます。
- 2①にAで下味をつけたら、片栗粉をまぶして、サラダ油で焼きます。
- 3③ Bをボウルで合わせます。
- 4④ サニーレタスと①を皿に盛り付け、③のタレをかけてからしを添えればできあがりです。