000.レシピタイトル
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- 材料：
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鶏ささみ …… １本
しそ …… １枚
きゅうり …… 1/2本
長ねぎ …… 1/4本
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A酢 …… 大さじ１
砂糖 …… 大さじ１
しょうゆ …… 大さじ１
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梅肉 …… １個分
ごま油 …… 小さじ1/2
ごま …… 適量
- 作り方：
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- 1塩を入れたお湯でささみを３分ゆでて、手でさきます。
- 2ボウルに長ねぎのみじん切り、A、ごま、ごま油を入れてよく混ぜます。
- 3皿にしそ、きゅうり、梅肉、ささみをのせて②をかけていただきます。
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