材料：

• かぶ …… ２個
  油揚げ …… 1/2枚
  薄口しょうゆ …… 大さじ1/2
  酒 …… 大さじ２
  みりん …… 大さじ1/2
  ごま油 …… 小さじ１
  

作り方：

• 1かぶの皮をむいて、４等分のくし切りにします。油揚げは湯通しして２cm幅に切っておきます。
• 2フライパンにごま油をしき、かぶを入れて炒め、油がまわったら調味料で味をつけ、最後に油揚げを入れて和えればできあがりです。

MEMO：

お弁当のおかずにもおすすめです。