作り方

①フライパンにバターをあたため、玉ねぎを炒めます。
②海老とベーコンを加えて、さらに炒めます。
③お酒を加えてアルコールを飛ばし、トマトピューレと生クリームでソースを作ります。
④1%の塩分のお湯でパスタをゆで、ソースで和えます。
⑤ゆで汁と、塩こしょうで味を調え、仕上げに少量のバター風味を足せばできあがりです。