あすのごはん

7/28(木)116回目のあすのごはん

新生姜の肉巻きフライ。

材料

新生姜
豚バラスライス

たまご
小麦粉
パン粉

作り方

①新生姜に豚バラスライスを巻き、塩で下味をつけます。
②小麦粉、たまご、パン粉の順番に衣をつけます。
③170℃の揚げ油でカリッと揚げれば出来上がりです。

明日の東京は、くもり時々晴れ。

新生姜の肉巻きフライは、ソースはもちろんですが、
塩、醤油、ポン酢でもおいしくいただけるこの時期だけの楽しみにです。

それではみなさん、おいしい木曜日を。

asu no gohan