000.レシピタイトル
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- 材料：
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ベーコン …… 50g
プチトマト赤・黄 …… 4粒ずつ
クレソン …… 1束
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Aオリーブオイル …… 大さじ1
白ワインビネガー …… 大さじ1
塩 …… ひとつまみ
はちみつ …… 小さじ1
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パルミジャーノレジャーノ …… 10g
バケット …… 適量
- 作り方：
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- 1プチトマトは２等分に、クレソンは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2フライパンに棒状に切ったベーコンを入れて弱火でカリカリに炒めます。
- 3Aを加えてよく混ぜます。
- 4器に野菜を盛り付け、③のドレッシングをまわしかけ、削ったパルミジャーノとバケットを添えます。
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