000.レシピタイトル
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- 材料：
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鶏もも肉 …… 1/2本
スナップえんどう …… 10本
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ごま油 …… 大さじ１
酒 …… 大さじ４
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Aみりん …… 大さじ２
しょうゆ …… 大さじ1/2
みそ …… 大さじ１
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ごま …… 少々
- 作り方：
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- 1鶏肉は１cm幅に切ります。
- 2スナップえんどうは筋をとって、下ゆでしておきます。
- 3フライパンにごま油を温め、①と②を炒めます。
- 4③に酒を加え、Aを加えて味をつけます。
- 5皿に盛り、ごまをかけていただきます。
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