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作りやすい分量人分

鶏そぼろ

材料：

鶏ひき肉 …… 300g
しょうが ……10g
Aしょうゆ …… 大さじ１と1/2
酒 …… 大さじ３
みりん …… 大さじ１
砂糖 …… 大さじ１

作り方：

1鍋にAをひと煮立ちさせ、すりおろしたしょうがと鶏ひき肉を加えて中火で汁がなくなるまで煮ればできあがりです。