000.レシピタイトル
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- 材料:
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明太子 …… 30g
じゃがいも …… 2個
小麦粉 …… 大さじ2
水 …… 大さじ2
塩 …… お好みで
黒こしょう …… お好みで
オリーブオイル …… 大さじ2
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青ねぎ …… 少々
レモン …… 1/4個
パルメザンチーズ …… 適量
- 作り方:
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- 1明太子を房から出しておきます。じゃがいもは、芽をとってせん切りにしておきます。
- 2ボウルにじゃがいも、水、明太子を入れて、よく混ぜます。
- 3フライパンにオリーブオイルを温め、②を入れて広げ、しっかり焼きます。
- 4器に盛り付け、青ねぎとレモンを飾り、お好みで塩、黒こしょう、パルメザンチーズをかけていただきます。