000.レシピタイトル
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- 材料:
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牛肉 …… 200g
オリーブオイル …… 大さじ1と1/2
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Aウスターソース …… 小さじ2
クミン …… 小さじ1
にんにく …… 2片
こしょう …… 少々
酒 …… 大さじ2
塩 …… ひとつまみ
カレー粉 …… 小さじ1
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レタス ……1/4個
アボカド …… 1/2個
トマト …… 1個
玉ねぎ …… 1/4個
- 作り方:
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- 1フライパンにオリーブオイルを温め、牛肉を炒めます。
- 2①にみじん切りにしたにんにくとAを加えて、さらに炒めます。
- 3水にさらした玉ねぎ、スライスしたアボガド、トマト、レタスと一緒に②を器に盛り付ければできあがりです。