000.レシピタイトル
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- 材料:
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鶏もも肉 …… 1/2枚
ピーマン …… 2個
玉ねぎ …… 1/4個
青唐辛子 …… 1/2本
プチトマト …… 4個
ケチャップ …… 大さじ3
黒こしょう …… 多め
塩 …… ふたつまみ
酒 …… 大さじ2
サラダ油 …… 大さじ3
卵 …… 2個
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焼きそば麺 …… 2玉
- 作り方:
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- 1鶏肉をスライス、ピーマンと玉ねぎをせん切り、青唐辛子を輪切りにします。
- 2フライパンにサラダ油を温め、鶏肉、ピーマン、青唐辛子、玉ねぎ、プチトマトの順に炒めます。
- 3麺を加え、酒と調味料で味をつけたら器に盛ります。目玉焼きをのせればできあがりです。