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RECIPE000
4人分人分
ブロッコリーとマッシュルームのクロワッサンサンド
材料:
  • ブロッコリー …… 1個
    マッシュルーム …… 10個
    卵 …… 2個
    マヨネーズ …… 50g
    マスタード …… 10g
    塩 …… ひとつまみ
    クロワッサン …… 4個
作り方:
  • 1クロワッサンに切れ目を入れておきます。
  • 2ブロッコリーを塩ゆでして、あら熱をとっておきます。
  • 3ゆで卵を作ります。
  • 4ボウルにマヨネーズ、塩、マスタードを入れてよく混ぜます。
  • 5小さめに切ったブロッコリー、ゆで卵、マッシュルームを加えてよく和え、クロワッサンにはさめばできあがりです。