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レシピタイトル
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レシピタイトル
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レシピタイトル
RECIPE
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作りやすい分量
人分
れんこんの梅酢漬け
材料:
れんこん …… 350g
梅酢 …… 120mℓ
酢 …… 120mℓ
水 …… 250mℓ
ゆかり …… 10g
作り方:
1
れんこんを薄切りにし、湯通しします。
2
水とゆかりをひと煮立ちさせ、梅酢、酢とよく混ぜて、れんこんをひと晩漬ければできあがりです。