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RECIPE000
作りやすい分量人分
にんじんのきんぴら
材料:
  • にんじん …… 1本
    ごま油 …… 小さじ1/2
    サラダ油 …… 小さじ1/2
  • Aしょうゆ …… 大さじ1
    砂糖 …… 大さじ1/2
    みりん …… 大さじ1/2
    合わせだし …… 大さじ2
    酒 …… 大さじ2
作り方:
  • 1にんじんを薄い輪切りにしておきます。
  • 2フライパンにサラダ油とごま油を温め、にんじんを炒めます。
  • 3Aを加えて煮汁がなくなるまで炒め煮にすればできあがりです。